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丰禾特色菜保舉，包孕：「丰泉風味米糕」，以台中紅醬-東泉辣椒醬尬得獎米糕，甜辣中帶有芋頭香氣，吃出在地風味；「脆皮肥腸」，這一道經典台灣菜，先將肥腸燉滷1.5小時，淋上脆皮醬汁後風乾，鑲入整株香蔥油炸，搭配香蔥胡椒鹽，合適下酒；「糖醋鱸魚」，將酥炸好整條魚，淋上獨門水果風味的糖醋醬，外皮香酥、魚肉鮮嫩，是初期辦桌必備喜氣菜色，大人小孩都喜愛的酸甜好滋味。


丰禾六人大辦桌


古早味滷豬腳個人


丰禾起身雞小我餐


台菜品牌「丰禾」初次跨出北部在台中展店


圖片：王品團體供應


芋絲米糕

「丰禾台式小館」台中店是全台第三家門店，位於台中文心崇德捷運站旁，占地60坪，設70席，店內氣勢派頭留存舊時期的台灣常民糊口元素，並以海棠窗花搭配明亮清新色系，讓門客記憶中的故鄉元素，轉化為簡練新穎的現代情勢，整體空間柔和，再點綴以橘紅暖色系讓整體空間更顯精力。